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什麼是神經酰胺?它是一種特殊的脂肪酸,能增強皮膚屏障。
部分原因是它富含一種名為亞油酸的脂肪酸。
體內有種稱為「脂酶」的酵素,能夠把它分解下來,
「碳氫化合物」。如果你觀察這些脂肪酸的尾端, 它本質上是一個碳原子
是以,很多人在接觸飽和脂肪後,核轉錄因子就會意識到,天哪,脂肪肝、脂肪酸毒性會對肝臟造成影響。
它就像一種歐米伽-3 脂肪酸,可以抵消我們接觸到的所有其他歐米伽-6 脂肪酸。
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GLP-1 的活化跟胰妥讚一樣。
它是透過胺基酸取代來達成這個效果,讓酶更難切割結合到白蛋白上的脂肪酸鏈,